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Zbio - é uma palavra mirandesa que significa desvio, mudança de direcção, sinuosidade ou recanto.
O Zbio nasce da vontade em promover o bem-estar animal e humano, bem como potenciar o burro [em particular o burro de miranda],enquanto animal de caráter terapêutico, pedagógico e sócio-cultural.
Zbio é um projecto criado no Centro de Acolhimento do Burro (CAB) no âmbito do programa EDP - Tradições 2016 -2018, com o intuito de recuperar e inovar os ofícios tradicionais associados ao burro.
Com o Zbio pretende-se desvio, fragmentação e por fim, reencaminhamento de todas as peças do património do burro. Objectiva-se a apresentação de algo diferente, ou simplesmente a mesma coisa virada do avesso, isso dependerá de cada um de nós e do alcance do nosso olhar.
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